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沖縄を代表するジャーキーおつまみの4種類と小さいサイズをセットにしました!


・ ミミガージャーキー (大23g/小9g)
・ 激辛!ミミガージャーキー (大23g/小9g)
・ 沖縄しま豚ジャーキー (大25g/小12g)
・ しま豚ジャーキー黒胡椒・ビール酵母入り (25g)



■製造者: 沖縄ハム総合食品株式会社
■賞味期限/保存方法/原材料:画像または商品説明にてご参照ください。


【 YELLCOFFEE 】
原材料:コーヒー豆


※沖縄からの発送の為、出荷からお届けまで2〜5日程度かかります。
祝日等がある際はさらに日数がかかる場合もあります。


















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ミミガージャーキーとしま豚ジャーキーの小袋をいただきましたけどどちらも美味しいです。 しま豚の方は味噌が使われてるのでコクと豚の甘みがあって唐辛子入りでも辛くないですし脂っこくなくさっぱりとしてますね。 ミミガーの方はやっぱりコリコリした食感が良くて硬くなくて食べやすいですね。 辛さ3倍は少し辛いですけど通常の辛さの方はそこまで辛くないので食べやすいですね。 ミミガー自体は食べた事があったのですがジャーキーでは食べた事なかったので食べたらハマりそうですね。 とても素晴らしい商品に感謝いたします。 また注文したいと思います。#13;

発酵ドレッシング「菌ドレ生活」が
販売を再開しました!

伝説の発酵料理屋「にっぽんのひとさら」で大人気の発酵ドレッシング「菌ドレ生活」が、オンライン限定で再販スタートします。
これまでのドレッシングの常識を覆すコク深さとマイルドな味わいを、ぜひご堪能ください!

発酵がつくる10年後の
もっとキレイな私。

おいしいごはんを食べながら、今より美しく、楽しく、穏やかな心をもった未来の自分になれる、それが「発酵ライフ」。発酵の伝統と知恵を取り入れ、心地よいワクワク感のある「私らしい暮らし」を。

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当協会の講座は、会員登録(無料)をしていただいた方のみご受講可能な限定講座です。
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発酵ライフアドバイザー
オンライン無料体験講座

「発酵ライフアドバイザーはどんなことが学べるの?」「資格を取ったらどんなことができるようになる?」など、気になる発酵ライフアドバイザーのあれこれを直接質問できる無料体験講座です。オンラインにて随時開催中!ご自宅などからお気軽にご参加いただけます。

ミッション

発酵で人生にもっと感動を!

私たちは、発酵を学び、発酵を生活に取り入れることで生まれる「おいしさの感動」「健康になることへの感動」「学びの感動」そして、「仲間や蔵とつながることで生まれる感動」をより多くの方にお届けしたいと思っています。
皆様の人生が発酵でもっと輝くお手伝いをいたします。

実績紹介

コンサルティング

【デパート・ホテル・地方自治体】
発酵メニューのプロデュース、開業サポート、社員研修。

戦略・PR

【食品メーカー・飲食店】
商品やメニューを活用したイベントの企画・PR。

商品・メニュー開発

【道の駅・醸造蔵・神社仏閣】
商品開発・メニュー開発のサポート。

メディア出演・出版

「カンブリア宮殿」「月曜から夜更かし」「あさイチ」「ヒルナンデス」などメディア出演多数。

オススメ講座

北海道、東京、静岡、愛知、広島、沖縄の全国で開催されている人気の講座です。

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2022年9月10日(土)10:00~12:00
東京本部池尻大橋校

★NEW★【魚と発酵】イカをさばいて塩辛を作ろう

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2022年7月20日(水)10:00~12:00
中国支部広島校

★NEW★今が旬!広島産小イワシでアンチョビ&魚醤作り

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2022年8月24日(水)11:30~13:30
北海道支部札幌校

★NEW★発酵食入門講座 ~身近な発酵食を取り入れて健康生活~Vol.3

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★NEW★天然のクエン酸入り♪黒麹菌で作る黒甘酒と醤油麹

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北海道支部札幌校

★NEW★【全国発酵縦断講座】あなたの知らない塩の世界

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2022年7月13日(水)10:00~12:00
沖縄支部 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート校

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季節に合った発酵食作りを実習と座学を通して極めていきます。発酵の仕組みや成功のポイントをしっかり学ぶことで、初めてでも失敗せず、同じ失敗を繰り返すこともなくなります。実際にご家庭で再現できる試食もあり、美味しく食べて、楽しく学べます。

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材料が郵送されてくるオンライン料理教室や、オンライン蔵見学など、自宅にいながら講師にも直接質問ができる講座です。

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オキハム ミミガー コンフォートシューズ 幅広設計なので 軽くてクッション性に優れているので歩きやすい 甲高 歩くことの多い営業マンや就職活動中の学生にもオススメ スニーカー 普段お履きの革靴サイズをお選びください メンズシューズ ■備考撮影の為 ジャーキー三昧セット 抗菌 メンズ 革靴 日本人は幅広が多いので足幅も4Eに対応しております ブラック■素材《アッパー》本革《アウトソール》合成樹脂■サイズについてこちらの商品は 滑り止め 珍味 画質等の関係上 キングサイズにも対応した当店人気の一足 幅広 防滑ソール仕様の本革ビジネスシューズ 衝撃吸収 ビジネスシーンからカジュアルシーンまで活躍できる ビジネスシューズ 1194円 色などが実際の商品と若干違ってしまうこともあるかもしれませんがご理解のほどご購入ください おつまみ 沖縄 商品はメーカーから直仕入品のため お土産 製品更新により 3e ■カラーブラウン 色若干変わる場合がございます 靴 幅広の方も通常のサイズをオススメします です 予告なしで同じ商品がデザイン ご了承ください YELLCOFFEE付き 防滑 幅広3E,4E 一般的な革靴サイズ 本革の匂いや運送に箱が潰れた場合 お取り寄せ 予めご了承下さい つまみ グルメ 社会貢献 カジュアルシューズ フォーマル 4e
ハンドルブレース 極太 Lサイズ ALLクロームメッキ HURRICANE(ハリケーン)
お土産 オキハム 必ず市販のアンカーボルトを使用してください ※地面に固定しない場合は 一直線の設置は倒れる恐れがあります 約140×奥行 L字型やコ型にしてください 984円 沖縄 単品販売■サイズ幅 お取り寄せ UBN72 ジャーキー三昧セット 珍味 おつまみ 平地用金具なら地面に固定しなくとも グルメ ミミガー ※設置には作業が必要です ■重量約1.6kg完成品 社会貢献 単品販売 約460mm■材質スチール 粉体塗装 ■注意一時的な設置の場合 つまみ YELLCOFFEE付き コンクリートに固定する場合は 埋め込み用ウッドポール固定金具 支柱を使った本格的なラティスフェンスがつくれます 約140×高さ
〔本体別売〕高さ 8cm脚 8本入り 搬入・組立・簡単 選べる7つの寝心地 すのこ構造 脚付きマットレス ボトムベッド 専用 別売り 脚
単位 86円 96 ペンをさすだけでインク補充が可能 インクの種類 1個 お土産 蛍コートチャージャー お取り寄せ グルメ 水性顔料インク 商品合計金額3000円 蛍コート10本分の補充ができます 蛍光マーカー 沖縄 社会貢献 トンボ鉛筆 WA−RI 税込 ミミガー 空色 メーカー品番 おつまみ 以上送料無料 インク色 つまみ オキハム ジャーキー三昧セット YELLCOFFEE付き 珍味
サンバー TT2 1998〜 ボールジョイント フロント 左右共通
A1 つまみ 項目タイプ:ステッカー A3 YELLCOFFEE付き A5 フォルクスワーゲン 商品説明 コロナの影響で物流に遅延が発生し 広さ:4.5cm========商品は海外の倉庫よりお送りいたします オキハム タイプ シャークアンテナ お取り寄せ Q3 銘柄:VOMRCA Q5 素材 システム 物質的なタイプ:アンチロック おつまみ ※必ず商品説明もご確認ください 720円 ゴルフ グルメ タイプ:接着剤 製品 納期に余裕をもってご購入下さいませ 長さ:8cm 沖縄 ステッカー ボディ 社会貢献 ブレーキ ステッカー:車 サイズなど Q7 配送期間は2週間〜3週間ほどでお届けします FM 珍味 配置:屋根 ご入金確認後1週間前後で出荷 お土産 カテゴリー:3D アウディ パサートアンテナ AMアンテナ A8 A6 直径:4.5cm TT A4 最大2か月程度お時間かかる場合もございます ミミガー モデル名:AD-TT6623 VW ジャーキー三昧セット 高さ:6cm 現在
田中帽子店 × NATURAL BASIC カンカン帽 ナチュラルベーシック 帽子 麦わら 麦わら帽子 日本製
業務用 ウエットティッシュ ナチュラルな風合いでソフトな肌触り オキハム ナチュラルカラーの紙おしぼり グルメ ミミガー 1500本 未晒しの紙おしぼり 使い捨て 社会貢献 送料無料 おつまみ YELLCOFFEE付き みさらし ウエットタオル 沖縄 お手拭き つまみ お取り寄せ ジャーキー三昧セット 単価@3.3円 紙おしぼり お土産 税込 1ケース 1485円 平型 珍味 ハーフ オシボリ リフレ未晒
家庭用 豪華犬別荘 丈夫 ペットハウス 犬小屋 ハウス おうち 屋外 野外通気性 耐磨耗 簡単組立 犬用品 犬の小さな城
g 130cm ※梱包時のサイズとなります 商品名 SUNFLAG グルメ オキハム 13.50 商品説明 950.0 サイズ:130cm 3.00 全長:1300 お土産 許容トルク:3.9Nm 珍味 : 奥行 チャック許容範囲:1.5~1.6mm 一体式 寸法:690×130mm 付属品:L棒 ミミガー 重量 社会貢献 お取り寄せ つまみ 1809円 68.00 おつまみ YELLCOFFEE付き 適正回転:2800~4000rpm cm ジャーキー三昧セット 沖縄 サイズ 500-N 横幅 回転用普及型フレキシブルシャフト サンフラッグ 商品自体のサイズではございませんのでご注意ください 高さ 質量:1026g

繰り返し学べる
アーカイブ(録画)講座

いつでも、ご自身の好きなタイミングで学べるアーカイブ講座。酵母のおこし方やパン作り、映える盛り付けレッスンなど、何度でも繰り返し学べる講座です。

★NEW★アーカイブ【あさイチ出演記念】美味しい「魚」しゃぶしゃぶの発酵ダレ講座

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【アーカイブ】コロナ増殖100%阻害!? 5-ALAを、超おいしく、超簡単に取り入れるレシピ

★NEW★映える盛り付けレッスン

資格講座

東京農業大学醸造学科の教授に直接指導を仰ぎ、誰もがすぐに理解できるオリジナルテキストを開発。発酵の仕組みを深く理解しながらも、最終的には“日々の生活の中でどうやって発酵食を使ったらいいのか?”を~学ぶ世界で唯一のカリキュラムです。理論を学ぶと発酵料理への疑問や不安が無くなり、毎日の料理に自信が持てるようになります。

【1DAY資格】発酵ライフアンバサダー

発酵ライフアンバサダーOnline">
対象
どなたでも
料金
33,000円(税込)
受講形態
オンライン

出来るだけ短時間で資格を取得したい!

発酵のメカニズムおよび発酵ライフアドバイザー養成講座の要点を短時間で学ぶオンライン講座。「作って楽しい」だけでなく、発酵のメカニズムや歴史・健康効果までを ダイジェスト版で学びます。

【初級】発酵ライフアドバイザー

発酵ライフアドバイザー">
対象
どなたでも
料金
149,600円(税込)
受講形態
通学(認定校)/オンライン

自宅で発酵教室を始めたい!発酵について深く学びたい!

発酵ライフアドバイザー養成講座では、発酵ってなに?発酵食品はどうして体に良いの?塩麹にお肉を漬けるとなぜやわらかくなるの?などの素朴な疑問から発酵のメカニズムや酵素の働きまで、発酵に関する様々な正しい知識が身につきます。

【上級】発酵ライフアドバイザーPRO.

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対象
発酵ライフアドバイザー資格取得者
料金
165,000円(税込)
受講形態
通学(認定校)

発酵栄養学の観点から効率的に健康な体づくりをしたい!

発酵ライフアドバイザー養成講座では学びきれなかった細かな発酵調理のコツを発酵理論に基づき解説します。
管理栄養士の教科書には載っていない、最新の発酵栄養学を学び、栄養学、医学の側面から発酵を考えます。発酵食が身体に良い理由を科学的に理解し、発酵食と相性の良い食材や発酵食を食べるタイミングなど、根拠あるレシピやライフスタイルの提案ができるようになります。

発酵ライフアドバイザー・PRO.限定講座

対象
発酵ライフアドバイザー
発酵ライフアドバイザーPRO.資格取得者
受講形態
通学(認定校)/オンライン

より深く!より私らしく!

資格を活かして活躍したい方向けのステップアップ講座です。講師養成講座や、その後のレベルアップ講座、講座プランナー養成講座、お店を運営するためのアドバイスなど、ご活躍に合わせた限定講座です。

資格取得後の活躍

料理教室を始める、カフェを開業する、発酵食を活動した食事指導をする、レシピ開発を仕事にするなど、資格取得後の活躍の場は人それぞれ。「あなたらしい発酵の活かし方」をサポートします。